Pages

8/26/11

Cuticle care

I've started caring for my nails.Before I did anything with them I did some research on good products/tools. I first stumbled upon a good cuticle oil: Solar Oil by CND but they didn't have it at the store so I bought Avoplex cuticle oil by OPI instead. It seems to get the job done well, plus, it smells awesome. I use it every night before bed. Its good to be persistent with it, because if I don't use it everyday, cuticles get dry and i start seeing hangnails within 4-5 days.

Next purchase was Mehaz 777 4" Cuticle Nipper, these were priced a little high at $35, but they are the best of the best. Since I like to do my own nails, I figured it was a good investment. It took me some practice to get to used to them. The clippers are so tiny, they get into every crack between the nails.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Я приняла решение следить за своим маникюром и не в коем случае не по пускать. Сначала посмотрела на интернете какие инструменты качественнее.
Первое что я купила это масло для кутикулы от фирмы OPI Avoplex. Ее нужно наносить на кутикулы 1-2 раза в день в обязательном порядке, а то через дней так 4, кутикулы будут опять сухими.

Следующее, щипцы Немецкой фирмы Mehaz777. Они конечно дорогие ($35), но зато качественнее уже не придумаеш: нержавейка, их даже можно подтачивать. К ним вначале надо привыкнуть, я только на 3 раз смогла аккуратно и быстро очистить ногти. Еще один плюс, они очень маленькие, можно даже самую маленькую занозу ими выщупать.




Some roses I got from my husband for our 5 year anniversary. Man does time fly by!!
На днях получила цветы от мужа, в честь нашего 5-летия. Время конечно быстро летит.

8/22/11

Putyla, Chernivtsi

We went to Putyla for an annual Yarmarka (food/music festival). The festival is actually done before or when the sheep are taken out to the pasture. Its a festival where you can really get the feel for authentic Hutsul food and customs. The Hutsuls are an ethno-cultural group of Ukrainian highlanders who for centuries have inhabited the Carpathian mountains.

How we got there is really interesting, because not only were we late, (actually we got there when everyone was leaving), but the weather got really rainy, so we didn't get a chance to enjoy the festival or the food. And let me tell you, when you're pregnant and craving food, and you dont get any, you're mad, like really mad. anyways, it was a bummer since we drove there for 4 hours.

The Carpathians are very whimsical, I wish to see the region in the winter time. 
-------------------
В Путилу мы ездили на ярмарку/фестиваль «Полонинская ватра». В этот день пастухи собирают отары и отправляются в верховья гор, где они пробудут до осени. Все желающие могут попробовать блюда гуцульской кухни: бануш, кулешу, гуслянку и брынзу. 

Конечно как мы попали туда, отдельная история, расскажу вкратце. Узнали мы про ярмарку, утром в 9, а она в 9 и начинается, пока мы собрали наших детей, то конечно опоздали, точнее приехали когда все уже разъезжались, а местные, пьяные в доску (что же им остается делать, они уже отпраздновали). Получилось что не отведали мы ни бануша ни кулеши, а мне то беременной так хотелось вкуснятинки такой. 

Сам посёлок находится в пригорьях Карпат, все очень очень красиво, хотелось бы посмотреть на местность зимой. Наверное сказочно красиво.

National costume of the Hutsuls. Национальная одежда Гуцулов.

A local hotel/cabin.    отель

Local church, i think its wooden. Церковь, по моему она деревянная.









The horse got to wear a special attire. Даже конь одет по праздничному.

8/12/11

Random Ukraine

Looking through these pictures makes me miss Ukraine. I just wonder why i didnt appreciate being there at that moment.?

Скучаю за Украиной после просмотра всех этих кадров. Одно не могу понять, почему там этому всему не радовалась и не наслаждалась?
outskirts of Chernivtsi. where the rich people live. за городом, Черновцы. коттеджный район.
same area. там же.
Our car that we bought, renting was way too expensive. Hаша "Шаха" она же и Шестёрка. Страшная, но надёжная.
An Orthodox church, on the grounds of a monastery. Проваславная церковь при монастыре.

8/10/11

Choices!!!


Hello my dear readers!!

When one has the choice of 2 good reading materials, which one does one go with???

I was so anxious to receive my book: "Eternal call" by Anatoli Stepanovich Ivanov, and by the end of the day i was so tired, that i ended up reading Allure magazine.

Yes, yes I choose the one that at the end will make me spend like $100 more dollars on things that I already have (nail polishes, moisturizers and more nail polishes)

And I am still debating on weather or not i should get the 2 year subscription. lol

Anyways, my next post will be either about beauty (caring for your nails) or more pictures from Ukraine.
I'm off to do some cleaning!!!

Ciao!!


Привет мои дорогие читатели!!

Когда у вас есть выбор между классикой и журналом о красоте, что вы выберете???

Я так долго ждала мою книгу: "Вечный Зов" Анатолия Степановича Иванова, но к концу дня, я так устала, что закончила тем что читала журнал Allure.

Да, да я выбрала тот материал, который приведет меня к растрате лишних 100$ на те вещи которые у меня имеются (лаки для ногтей, увлажняющие кремы и больше лаков для ногтей).
Такого давно не случалось, чтоб я выбрала журнал а не книжку.

И я все еще колеблюсь насчет 2х летней подписки на этот журнал.

Короче, мой следующий пост будет про красоту (забота о ногтях) или еще фотки с Украины.

Ну все пака, я пошла прибраться в доме.

Чао!!

8/9/11

Italian Soda


oh my!! how much my whole family loves this drink for the summer. For some reason its super refreshing and it quenches my thirst right away. Here's what you'll need:
  • syrup
  • club soda
  • ice
  • half and half or whipping cream
Сода по Итальянски. Один из наших любимых напитков, особенно летом. Он очень освежает и утоляет жажду, также как и домашний квас. Вам понадобится:
  • лёд
  • газированная вода
  • сироп
  • сливок
Step 1:  get a large glass put ice in it and fill with syrup 1/4 of the way
Наполните стакан льдом, налейте сиропа 1/4 к вверху
Add club soda almost to the top as you see on the picture
газировки налейте почти к вверху
add a splash of half and half and mix REALLY well.
TIP: make sure you mix ingredients in the order mentioned above otherwise you'll end up with a drink you'll not want to drink.
добавьте 1 ст. ложку сливок, и взболтайте хорошенько
Совет: Добавляйте ингредиенты по такой же очередности как и я, иначе они просто не размешаются и выйдет непонятная каша, которую вы не захотите пробовать. Как-то у меня так и получилось, пришлось вылить в раковину.


8/7/11

Pelmeni

A couple days ago I made home-made pelmeni. It took me like 2 hours!! There's plenty of them at the local Russian food store, but there's a special ingredient they don't put in them: love. My husband can always tell if I haven't put any Love in my cooking, so I made sure to put LOTS of it!!
Dough:
  • 2 sticks of butter melted
  • 2 cups warm milk
  • a pinch of salt
  • 1 egg
  • 5 cups flour
I mix the wet ingredients into dry ingredients, and work the dough with hand for about 5 min. or until the dough has no lumps. You will need to keep this dough warm since it dries up really fast, put it in a bowl over a pot of warm water and cover with plastic wrap. Now, this will make you lots of dough, I haven't tried freezing it, instead I use all of it at once for pelmeni then freeze them.
Meat:
  • 2 pounds of ground meat (i used beef)
  • 2 large onions pureed
  • 2 tsp. pepper
  • salt to taste
  • 1 tbsp fresh dill
  • 1 tsp. ground corriander
  • 1 or 2 chicken bullion cubes 
  • 1 egg
You can add any other ingredients to your taste just make sure the meat has lots of flavor because you will need to make up for the dough which has no flavor. Mix all of the ingredients well.
Step 1: roll a thin layer of dough onto a pelmeni maker (i got this one in Ukraine, ebay has some nice prices too, search for pelmeni maker)
Step 2: add meat onto each pelmeni hole

 Step 3: cover with another layer of thin dough
Step4: roll over with dough roller for the 2 layers to stick together
step5: take the pelmeni out and freeze them with flour so they wont stick together
step5: cook pelmeni in salted boiling water for about 5 min, check when the meat is cooked ans Enjoy!
Oh yeah, this sauce that you see is simply sauteed onions with garlic and carrots, then I added whipping cream with butter and fresh dill.